Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek Tarifi

Ailece severek yediğimiz elmalı keki aynı zamanda habersiz gelen misafirlere 10 dakikada hazırlayıp servis edebiliyorum. İçinde yağ olmamasından dolayı hafif olan elmalı kek size de çok pratik gelecek.

Malzemeler:

• 3 adet yumurta,
• 3 adet elma,
• 1,5 su bardağı toz şeker,
• 1,5 çay kaşığı tarçın,
• 1 paket vanilya,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 çay bardağı ceviz içi veya fındık,
• 1,5 bardak un.

Yapılışı:

Elmaların kabuklarını soyup küp, küp doğrayın. 3 adet yumurtayı ve 1,5 bardak şekeri iyice çırpın. İçine elmaları, tarçın, ceviz içi ve tarçını ekleyip karıştırın. Son olarak kabartma tozu ve unu ilave edip çırpın. Yağlanmış fırın kabına hamuru döküp 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.