Browni Tarifi

Browni Tarifi

Browni benim için habersiz gelen misafirlere 10 dakikada hazırladığım bir kek olmuştur. Çay demleninceye kadar browni hazır olur.

Malzemeler:

• 1 paket margarin,
• 3 adet yumurta,
• 1 su bardağı süt,
• 1,5 su bardağı şeker,
• 1 paket kakao,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 paket vanilya,
• 2,5 su bardağı un.

Yapılışı:

Bu basit browniyi yapmak için öncelikle margarini eritin. Bu arada yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Eriyen margarini içine dökün. Üzerine kakao, süt ve vanilyayı ekleyip çırpın. İyice çırptığınız karışımdan brownini üzerine dökmek için 1 su bardağı ayırın. Daha sonra kabartma tozu ve un ekleyip yumuşak bir kek hamuru elde edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Piştikten sonra browninin üzerine ayırdığımız karışımı dökün. 5 dakika bekletip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.